闇鍋晩餐会?
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そろそろワタシんちでもクリスマスバージョンの飾り付けが始まるらしい。
きょうは奥方様のハワイアンキルトのクリスマスバージョンが登場した。
今度の休日はワタシんちの庭もクリスマス仕様になるようだ。
都心のホテルなどもいろいろクリスマス企画があるけれど、旦那様が注目しているのが
昨年から行われているコンラッド東京の「くらやみ食道」企画というもの
「クラヤミ食堂Christmas Special~サンタクロースの晩餐会」は、お客様が目隠しをして食事を
する企画で、目隠しで食事というと、学園祭のノリだけど、これはれっきとしたディナーで
コンラッド東京ホテルと博報堂の研究チームの共催。今年は12月23日に行われる。
今年は「サンタクロースから招待状が届き、晩さん会に招かれるイメージ」で行うそうだ。
目隠しをした状態で初対面の人とフルコースのディナーを食す体感イベントで、視覚を
なくすことで、他の聴覚・臭覚・味覚・触覚を刺激し、鋭敏になったそれらの感覚と視覚に
頼らない世界を楽しもうという遊び心いっぱいのイベントだ。
クリスマススペシャルの食事は、同ホテルのフレディ・シュミット総料理長によるテーマと
ストーリー性を持たせた高級素材のフルコース。
ワインもソムリエが厳選したものを用意する。会場では視覚を遮断され敏感になった聴覚と
想像力をさらに刺激するため、さまざまな仕掛けと演出が行われる予定だそうだ。
イベントの趣旨上、カップルで参加しても別々のテーブルに着席させられるわけで、不安と
孤独から、参加者は同じテーブルの見知らぬ人と自然と会話を交わすようになるという。
最後に互いの顔を確認する場合もあれば、回によっては最後まで仲間の顔を見ないまま
『声だけの一期一会』もことあるそうだ。
顔も名前も肩書きも知らない仲間との時間は「忘れていた何かを思い出させる」という。
昨年は、「料理を担当する女性シェフの父親が参加した際、内緒で女性シェフ自身が父の
手を引いたところ、父は娘であることがすぐにわかった。何十年も手はつないでいないはずなのに」
というハプニングもあったそうだ。
18時30分開場、19時開演。参加は20歳以上で、料金は1人17,000円(コース料理・フリードリンク込み)。
詳しくはこちら → ![]()
考えてみれば、ワタシなんて、しょっちゅう「闇鍋晩餐会」みたいなモノで、旦那様達の作った得体の
知れないジャーキーやクッキーを食べさせられているので少々のことでは驚かないってカンジ!
■ となりの食卓
・ 親子丼
・ 一口新そば
・ モヤシとホウレン草の胡麻和え
・ みそ汁
・ リンゴ おこぼれあり

































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